以美食为媒,深耕境外市场
“海南厨房”亮相澳门国际旅博会
海南日报澳门4月29日电(记者赵优)4月27日-29日,由省旅游委打造的“海南厨房”亮相第六届澳门国际旅游(产业)博览会,在现场掀起来自海南的“美食旋风”。业内人士和澳门市民纷纷为海南这一创意营销点赞。
记者在博览会现场看到,以热带海岛风情为主题的“海南厨房”设置了四大名菜、海南水果、海南手信、海南饮品四大部分,深受澳门民众追捧,现场排起长龙,格外火爆。据了解,今年是我省旅游促销团第二次参加澳门国际旅博会,为此,省旅游委挑选了能够代表海南美食且有规模有口碑的10余家优秀企业组团参展,展示海南独具一格的美食资源。
“‘海南厨房’在去年的港澳市场营销中反响很好,今年我们推出‘美食+机票’的形式,希望以此深耕澳门市场。”省旅游委国际与港澳台市场推广处调研员杨黎明表示,当地民众对海南的印象大都停留在椰风海韵、碧海银滩上,随着我省旅游产业的迅速发展,众多旅游新产品涌现,希望以美食为媒,展示优质丰富的海南旅游内涵,吸引更多境外游客。